Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

Odeslat odpověď


Odpoveď na tuto otázku je nutná pro rozlišení automatizovaných pokusů o registraci.
Smajlíci
:-D :lol: :-) ;-) :-( :o :shock: :!: :?: :roll:

BBCode je zapnutý
[img] je zapnutý
[flash] je vypnutý
[url] je zapnuté
Smajlíci jsou zapnutí

Přehled tématu
   

Rozšířit náhled Přehled tématu: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Dzordzik » 06 zář 2024, 14:18

Tak jsem se konečně dostal k poslání fotek ze setkání u mě ve Zdounkách. Dobře bylo...
Přílohy
20240824_112942.jpg
Zleva AndrejZA, Haco, nahoře milosduris, v modrém Lubo
Zleva AndrejZA, Haco, nahoře milosduris, v modrém Lubo
Zleva Lubo a Radovan
Zleva Lubo a Radovan

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Radovan » 04 zář 2024, 20:07

Ahojte, dneska som bol na ochutnávke u kamaráta Stana. Taká priateľská koštovačka, povídačka, nehodnotili sme na papier. Hrozno bolo dobre dozreté, samozrejme okrem neskorších odrôd. Burčiak tiež výborný, voňavý, zmes Dubljanskij a Solaris. Medzi bielymi stolovými vyhrala neznáma, málo pestovaná odroda Danaja. Zdravotný stav tiež veľmi dobrý, priam najlepší medzi ostatnými odrodami. Je to dobrý typ na pestovanie.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od milosduris » 31 srp 2024, 11:52

Dzordzik píše:
31 srp 2024, 10:21
U sebe v telefonu jsem našel pár fotek, které jsem udělal. Mám je sem dát?
 
V pohode.
 

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Lubo » 31 srp 2024, 10:23

Dzordzik píše:
31 srp 2024, 10:21
U sebe v telefonu jsem našel pár fotek, které jsem udělal. Mám je sem dát?

 
Za mňa ok 

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Dzordzik » 31 srp 2024, 10:21

U sebe v telefonu jsem našel pár fotek, které jsem udělal. Mám je sem dát?

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od LadaSvijany » 28 srp 2024, 21:31

Musím potvrdit, že mě Jirka taky zval na letošní koštování na Moravu. Ale bohužel ve stejném termínu u nás probíhaly slavnosti Svijanského piva a to je taky ochutnávání, i když trochu jiného charakteru. Ochutnávají se vzorky různých piv za doprovodu místních kapel a dobrého jídla. A to jsem si nemohl nechat ujít. A ke všemu ještě ve stejný den probíhal i vyhlášený jarmark v nedaleké Sobotce, který jsem taky musel navštívit (to abych zase udělal něco pro rodinu). Takže sobotu jsem měl dost našlapanou akcemi jiného druhu. A taky už nerad někam dál cestuji, zvláště v těchto vedrech. Návštěvě u mě se nebráním, ale je tu nějaké ale. Po letošním roku jsem opatrný, protože mně to na jaře všechno komplet zmrzlo. A co obrazilo, tak to byla většinou torza, na hlavě tak jeden nebo dva pidistřapce. A jestli se to bude opakovat i v příštím roce, tak by se ochutnávalo jenom to, co si kdo přiveze sebou. Taky bude problém vybrat vhodný termín, protože zrání je u mě oproti Slovensku, Moravě, ale třeba i jižním Čechám o nějaký ten týden opožděné a navíc hodně roztahané. Pár odrůd sice mám, ale vybírám je tak, aby mně nedozrávaly všechny najednou, ale postupně. Letos v tuto dobu bych měl na ochutnání tak akorát Arkadii, Cimus a možná i Adler. Ale např. Arni ještě není úplně zralý, chce ještě tak týden. Myslím si, že teďko něco plánovat, na to je příliš brzy.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Dzordzik » 28 srp 2024, 13:06

Právě tam. A že nemají hodně novinek je pro mě spše výhoda, zajímají mě totiž čím dál tím méně. Naopak osvědčené, déle pěstované odrůdy čím dál více. Já už u obou zmiňovaných byl a vím, že by to bylo zajímavé setkání. Pokud ovšem někdo z nich svolí a pozve si tam tu naši bandu :-)

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od dayofvictory » 28 srp 2024, 12:16

Dzordzik píše:
25 srp 2024, 10:59
Určitě souhlasím. Tak mě napadlo, co jej příště udělat u někoho v Čechách, pro změnu? Jeden tip bych měl, ale počkám, jestli na to dotyčný příjde sám :-) Určitě by bylo fajn poznat i podmínky víc na západ. Zatím jsme to brali ze směru od Slovenska přes Moravu, tak se Čechy tak nějak nabízejí ... Je ovšem otázka, jestli by se bratiam Slovakom chtělo jet takovou dálku ...
 
V Čechách? Co se týče vína v barbarské oblasti? :D Ale je pravda že ve Svijanech nebo v Blatné mají odrůd dost a nebylo by špatné ochutnat něco nového. Ale nevím jestli tu má někdo tolik novinek jako na Moravě, asi spíš zavedenější odrůdy. Minimálně je pravda, že když už s LadouBlatnou na jaře po telefonu vždycky řešíme mrazy, že bych taky nemusel být líný a mohl někdy zajet...určitě zajímavá myšlenka a z mého pohledu je to jedno z nejbližších míst, kde je vícero odrůd, co nemám.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od vader » 26 srp 2024, 21:18

Dzordzik píše:
26 srp 2024, 21:04
Dnes jsem s tatíkem procházel vinohrad a koštoval a až dnes si uvědomil, že jsem ve spěchu vůbec do hodnocení nedal odrůdu Ladannyj2. Dneska jsem hned po sobě koštoval Ladannyj a Darju a Darja proti němu propadla na celé čáře. Z těchto dvou odrůd v tento den je jednoznačně Ladannyj2 výrazně chutnější. Věčná škoda, věřím, že by se umístila hodně nahoře. Tak jenom pro info.

 
Skoda tych velkych kostok u Ladyho-2,,,lebo inak je to velmi dobra odroda,,odolnost tiez dobra ,,chut dobra len tie kostky k velkosti bobuli ... ale viem to prezit trosku horsie deti...
 

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Dzordzik » 26 srp 2024, 21:04

Dnes jsem s tatíkem procházel vinohrad a koštoval a až dnes si uvědomil, že jsem ve spěchu vůbec do hodnocení nedal odrůdu Ladannyj2. Dneska jsem hned po sobě koštoval Ladannyj a Darju a Darja proti němu propadla na celé čáře. Z těchto dvou odrůd v tento den je jednoznačně Ladannyj2 výrazně chutnější. Věčná škoda, věřím, že by se umístila hodně nahoře. Tak jenom pro info.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Georg » 26 srp 2024, 16:29

Myslím, že je hezké, když se taková setkání mezi členy fóra konají. Celkově chápu i hodnocení odrůd.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Bred_ik » 26 srp 2024, 12:59

Ještě se krátce vrátím k degustaci, které jsem se sice nemohl osobně zúčastnit, ale o to víc si jí cením.

Když výsledky srovnám s loňskou degustací u Mareka, moc velké rozdíly nevidím.  Každopádně výhodu mají odrůdy s muškátovou příchutí, ty jednoznačně vévodí. Nejlepší odrůdy s harmonickou chutí jsou až nimi a tak je to nutné i brát. Proto nezavrhuji ani Baženu v polovině třetí desítky, i když zatím jsem ji sám moc dobrou neochutnal. 
Co hodnotím hodně pozitivně v letošním na některých místech "plísňovém" roce je skutečnost, že odrůdy s vysokou odolností k plísni révové obsadily jak polovinu v druhé desítce, tak polovinu v desítce první, takže se mezi nimi dá vybírat.  Do budoucnost se proto kromě nejranějších a některých bezsemenných odrůd míním všech odrůd s nízkou odolností k plísní zbavit, v jejich pěstování nevidím smysl, když nevyčnívají ani v chuťových kvalitách.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od haco » 25 srp 2024, 14:37

Lubovi vdaka za odvoz, moravskym priatelom za pohostenie a prevedenie vinicami.

Posledna cast navstevy u Iva do mna vliala tolko pozitivnej energie ako uz davno nic ine...  Ivovi prajem vela trpezlivosti a stastnu ruku pri dalsom vylepsovani vlastnosti krizenim dalsej generacie. 

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Lubo » 25 srp 2024, 11:41

.... pre mňa všetko do 800 km, je na odskočenie si z domu  :-)..  hlavne, nech tá sezóna 2025, nie je tak od začiatku hektická a slúžilo nám všetkým zdravie. Ryby chytať nemusíme, donesiem na gril aké komu chutia.... ;-) a robím vraj výbornú domácu tresku s podielom 60% treskovitých rýb .... žiadne slede 
 
  

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Radovan » 25 srp 2024, 11:11

Keď sa mi podarí na budúci rok vykorčuľovať z antraknózy, tak kľudne aj u mňa na východe. Bola by tu jedna chata pri priehrade, keďže tá diaľka by si pýtala nocľah a možno aj rybačku ;-).

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Dzordzik » 25 srp 2024, 10:59

andrejZA píše:
25 srp 2024, 09:23
Tieto stretnutia majú veľký zmysel a určite by bolo dobré v nich pokračovať.
 
Určitě souhlasím. Tak mě napadlo, co jej příště udělat u někoho v Čechách, pro změnu? Jeden tip bych měl, ale počkám, jestli na to dotyčný příjde sám :-) Určitě by bylo fajn poznat i podmínky víc na západ. Zatím jsme to brali ze směru od Slovenska přes Moravu, tak se Čechy tak nějak nabízejí ... Je ovšem otázka, jestli by se bratiam Slovakom chtělo jet takovou dálku ...

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Radovan » 25 srp 2024, 10:46

Bolo to super, cítil som sa s Vami veľmi príjemne. Domov som prišiel ďaleko po polnoci, musel som si umývať tvár studenou vodou, aby som na tej diaľnici nezaspal. Prejdené kilometre však stáli za to, takéto stretnutia dávajú tomuto fóru nový rozmer. Taká družná debata v teréne prinesie ďaleko viac, než písanie na fóre.
Díki Jirko, Kamil a Ivo za pohostenie a že ste vydržali tú našu slovenskú bandu. ;-) No a všetkým za dobrú atmosféru.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od andrejZA » 25 srp 2024, 09:23

Za mňa poviem veľké ďakujem všetkým trom hostiteľom, bola pre mňa česť konečne vidieť Jirkove, Kamilove aj Ivove viničky a srdečné rozhovory k tomu - čo viac si môže pestovateľ hrozna želať? Tieto stretnutia dávajú toľko inšpirácie, že z nich budem čerpať zasa dlhé obdobie.
Keď sa tu spomínalo degustačné hodnotenie odrôd, tak naozaj nešlo v prvom rade o vypracovávanie nejakých exaktných tabuliek s poradím. Tie pridelené známky po ochutnaní boli často pocitové, na základe okamžitého dojmu, takže to treba brať s rezervou. V každom prípade malo hlavný zmysel ukázať na to, že najkvalitnejšie odrody sa tak nejako presadia aj pri slepej degustácii a pri väčšom počte hodnotiteľov - čiže tie ktoré sa umiestnili na čele, patria objektívne k špičke. 

Ešte raz vďaka skvelým hostiteľom za príjemne naplnený deň, takisto vďaka aj Marekovi, ktorý sa nemohol osobne zúčastniť, za poskytnutie vzoriek, ale aj všetkým skvelým ľuďom, ktorých som mohol trochu spoznať. Tieto stretnutia majú veľký zmysel a určite by bolo dobré v nich pokračovať.
 
 
 

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Dzordzik » 25 srp 2024, 09:15

Bred_ik píše:
25 srp 2024, 07:33
Moc rád jsem se viděl s příjemnými a velmi zkušenými kolegy ze Slovenska, díky za návštěvu a doufám, že něco přinesla pro Vás!

Jirkovi díky za tabulku i uspořádání degustace, v souvislosti s ní budu mít otázku na odolnost Vitalina k plísni révové.
 
Bez postřiku je špatná, jak už to tak bývá.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od milosduris » 25 srp 2024, 09:04

Tiež sa chcem poďakovať priateľom spoza hraníc, za príjemný deň.
Človek sa na takomto stretnutí veľa naučí a veľa pochopí.
Vinná réva, aj keď je to klon, tak chuť, zrenie, vôňa aj odolnosť, je vždy iná. Je tam také veľké množstvo premenných, že je skoro nemožné vypestovať to isté hrozno na všetkých našich viničkách, tak aby malo rovnakú chuť, farbu aj dobu zrenia.
Jeden rok je teplo, potom chladno, prší, potom je zase sucho, iná pôda. Jeden ma révu na voľnej ploche, druhý pri stene, na juh, juhozápad, na kopci, v údolí.
Vždy to bude iné! A aj každému chutí niečo iné!
A v tom je to krásne. 

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od vader » 25 srp 2024, 08:24

Pekne hodnotenie,celkom ma prekvapilo jak si dobre viedol SB , lebo umna je to hrozno ktore moze clovek zjest na kila ,,cista voda bez prichute,,,hold ine podmienky ine zlozenie pody asi...

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Lubo » 25 srp 2024, 08:04

Ondra píše:
25 srp 2024, 07:44
Mě se to zobrazilo v excelu v celkovych vysledcích shodně na 17. a 18. místě 2x Rošfor. Proto jsem napsal, že tam byl překlep.
Zdravím Ondra, veď o toto vôbec pri stretnutiach nejde, hádam nebudeme riešiť počty zaokrúhľovania na desatinné miesta, metodiku, teplotu hrozna a jej vplyv na výsledok. Ver, že keď človek začne vo " väčšom" pestovať, na mnohé veci, nebude mať čas. Sme často " Spolok, unavených bláznov", ktorí držia bobuľku proti slnku, kým ju vložia do úst a nie Vedecký ústav SAV so smernicou č. 567 na postup a zápis pri degustácii hrozna.....

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Lubo » 25 srp 2024, 07:55

Ahojte, Jirko, Kamil, Ivo,
Ja ďakujem za stretnutia, diskusiu, pohostenie, kde u Kamila sme zabudli zobrať aj asi ďalších 20 rodinných príslušníkov a u Iva som pri ponuke vínka, oľutoval, že som šofér  ;-).... degustácia so záznamom u Jirku a rozhovory o odrodách sú vždy a budú súčasťou, takýchto stretnutí, v čase kostovačiek. Podľa mňa ich netreba podceňovať ani preceňovať,  nakoľko bežne tá istá odroda chutí inak na rôznych miestach. 
Najkrajší pohľad dňa bol v závere , keď nás Ivo zobral k zelenej stene novošľachtencov, ktoré boli pestované tri roky bez postrekov proti hubovým chorobám. Nazval som to " Svetlo na konci tunela "

Tak Ahojte, idem si dať na raňajky jogurt s hroznom  :-)

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Ondra » 25 srp 2024, 07:44

Dzordzik píše:
25 srp 2024, 07:27
Na to si přišel jak? Rošfor dostal hodnocení 6,625, kdežto Galahad 6,5, takže Rošforu náleží 17. a Galahadu 18. místo. Dívej se do tabulky napravo, vlevo jsou to jenom pořadová čísla, vpravo je pořadí hodnocení.
Mimochodem, ještě bych vypíchal, že jsme v rámci koštování ochutnali i Marekovu Dyňku. Minulý rok na Slovensku byla za hvězdu, chuť byla bomba. Letos, nevím proč, už tak dobrá nebyla a byla jenom dobrá. Shodli jsme se na tom tak nějak kolektivně. Jestli bylo příčinou případné přetížení, moc vysoké teploty, nebo něco jiného netuším. Možná to doplní Marek. Každopádně chuť Gran Pri byla skvělá a Dyňka se na něj nechytala ani omylem. Třeba to někomu, kdo by o ni, přes její neodolnost proti pereně, měl zájem pomůže při rozhodování.

 
Mě se to zobrazilo v excelu v celkovych vysledcích shodně na 17. a 18. místě 2x Rošfor. Proto jsem napsal, že tam byl překlep.
 

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Bred_ik » 25 srp 2024, 07:33

Moc rád jsem se viděl s příjemnými a velmi zkušenými kolegy ze Slovenska, díky za návštěvu a doufám, že něco přinesla pro Vás!

Jirkovi díky za tabulku i uspořádání degustace, v souvislosti s ní budu mít otázku na odolnost Vitalina k plísni révové.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Dzordzik » 25 srp 2024, 07:27

Na to si přišel jak? Rošfor dostal hodnocení 6,625, kdežto Galahad 6,5, takže Rošforu náleží 17. a Galahadu 18. místo. Dívej se do tabulky napravo, vlevo jsou to jenom pořadová čísla, vpravo je pořadí hodnocení.
Mimochodem, ještě bych vypíchal, že jsme v rámci koštování ochutnali i Marekovu Dyňku. Minulý rok na Slovensku byla za hvězdu, chuť byla bomba. Letos, nevím proč, už tak dobrá nebyla a byla jenom dobrá. Shodli jsme se na tom tak nějak kolektivně. Jestli bylo příčinou případné přetížení, moc vysoké teploty, nebo něco jiného netuším. Možná to doplní Marek. Každopádně chuť Gran Pri byla skvělá a Dyňka se na něj nechytala ani omylem. Třeba to někomu, kdo by o ni, přes její neodolnost proti pereně, měl zájem pomůže při rozhodování.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Ondra » 25 srp 2024, 00:36

Jen info: ve výsledku v tabulce na 18. místě má být Galahad místo Rošfor.
 

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Lubo » 24 srp 2024, 22:08

...pekne sme to spáchali:) 

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Dzordzik » 24 srp 2024, 21:48

Bolo, bolo. Teď se ještě podívej, co jsme to spáchali, mám na mysli tu tabulku.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Lubo » 24 srp 2024, 21:32

Hlásim , správa prešla ;-), bolo super :-)
 
 

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Dzordzik » 24 srp 2024, 21:27

Setkání na Moravě, spojené s hodnocením chuti odrůd, je za námi. Díky všem, kteří se zúčastnili, díky všem, kteří nemohli, ale přesto poslali svoje vzorky na ochutnání.
Díky mojí časové zaneprázděnosti harmonogram cca o hodinu vázl, ale nakonec vše dobře dopadlo a věřím, že jsme si to všichni užili. Mevikovi velké díky za raut a všem za super atmosféru. Já se bohužel musel omluvit z návštěvy u Bred_ika, což mě mrzí. Někdy jindy.

U mě proběhlo koštování odrůd pomocí slepého testu. Opět se ochutnávaly jednotlivé bobule, aby nebyl vidět celý střapec a nebylo tak rovnou jasné, o jakou odrůdu jde a aby tak každý byl, pokud možno, maximálně objektivní. V pořadí na prvních 10 místech jsou opět staré známé a osvědčené odrůdy s jednou vyjímkou. Tou je odrůda Vitalino, která u mě letos měla poprvé signálku a rovnou příjemně překvapila. Výborné bylo i Solnyško, byť se nedostalo do TOP10, nezklamal ani Vostorg a Aladdin. Všechno staré známé a osvědčené odrůdy.

Pěkně se zapsala i odrůda Muskat Novošachtinskij , kterou přinesl na ochutnání Mevik. Mě osobně dost zarazilo umístění odrůd Dubljanskyj + Korolovskij muskat + Polonez-50 + Livia + Luiza až na chvostu, ale tak jsme holt hodnotili a tak to dopadlo, hubometr nelže.

Do přílohy dám tabulku ve formátu Excel, aby si každý mohl udělat svoje vlastní osobní TOP pořadí dle jeho chuti. Na závěr ještě jednou velké díky všem zúčastněným. Bylo příjemné vás zase po roce vidět.
Přílohy
Hodnoceni_Dzordzik_2024.xls
(27.5 KiB) Staženo 83 x

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Marek1970 » 23 srp 2024, 21:05

Pár strapčekov na degustáciu je už u Michala. Adler, Anita, Basanti, 2 x Darja, Dyňka, Gran Pri (totálne už prezretý), Landyš (ešte mu niečo chýba), Lívia, Lord, Valjok, Veljur + 3 x darček pre hostiteľov.
Prajem pekný víkend.
Přílohy
IMG_20240823_175832.jpg

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Lubo » 22 srp 2024, 17:27

...tak potvrdení sme šiesti. Ja hrozno na Moravu nenesiem, okrem Adlera na overenie odrody, aspoň budem môcť tvrdiť, že ja pestujem väčšie, krajšie, sladšie a určite aj chutnejšie  ;-) SEE YOU SOON :-)

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Dzordzik » 21 srp 2024, 17:15

Marek1970 píše:
21 srp 2024, 09:06
Ahoj, tak ako život prináša neustále nejaké zmeny, tak aj ja som sa nakoniec rozhodol zmeniť plány na víkend a dať po dlhej dobe prednosť rodine, ktorá je pre každého z nás predpokladám najdôležitejšia.
Takže ospravedlňujem sa ale sobotného stretnutia sa nezúčastním. Vzorky odrôd na ochutnávku aj s malým darčekom pre priateľov z Moravy doručím dúfam včas zvyšku slovenskej posádky. Prajem pekné stretnutie.
 
Škoda, nicméně chápu.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Lubo » 21 srp 2024, 11:12

Ahojte,
poprosím teda, aby sme si tak do štvrtka večera, dali vedieť, či ostatní účastníci zájazdu nemajú nejakú komplikáciu. 
Včera som komunikoval aj s Radovanom a uvidí ako v práci a možno sa pripojí.
Pripomínam,  že so spaním sa nepočíta.
Predbežný harmonogram:
Stretneme sa u Haca o 7:45 ideme k Dzordzikovi na cca 10,00 hod , potom k Mevikovi cca od 11:30 do 14,00 hod, následne presun k Bred_ikovi , kde by sme mali končiť okolo 16:30-17,00 hod a príchod späť do TN čosi po 19,00 hod.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Marek1970 » 21 srp 2024, 09:06

Ahoj, tak ako život prináša neustále nejaké zmeny, tak aj ja som sa nakoniec rozhodol zmeniť plány na víkend a dať po dlhej dobe prednosť rodine, ktorá je pre každého z nás predpokladám najdôležitejšia.
Takže ospravedlňujem sa ale sobotného stretnutia sa nezúčastním. Vzorky odrôd na ochutnávku aj s malým darčekom pre priateľov z Moravy doručím dúfam včas zvyšku slovenskej posádky. Prajem pekné stretnutie.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od andrejZA » 20 srp 2024, 16:08

Dzordzik píše:
20 srp 2024, 12:25
Za mě by mě zajímal Ajvaz a Kraseň.
Samozrejme, aspoň nejakou troškou prispejem k odrodovej skladbe.

Inak ešte z toho čo by som rád ochutnal, som zabudol na Džina a Klubničnyj, pretože vážne premýšľam, že by som ho skúsil pestovať aj napriek nižšej známke odolnosti - tak či za to stojí, aby som sa s ním prípadne trápil. Džina mám muž aj vysadeného, ale ak by nebol chuťovo vysoký nadpriemer, tak by som ho možno zrušil hneď na začiatku - pravdepodobne sobotná ochutnávka rozhodne o jeho osude. No a takisto Hacov Efiop dúfam nebude chýbať :)
Ako som teraz zachytil, tak Ľubov Podarok Nesvetaja je už za zenitom, možno u priateľov na Morave v ňom ešte jest přítomen muškát. Čo som pozeral, tak Kamil aj Ivo ho mali po minulé roky veľmi pekný.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Marek1970 » 20 srp 2024, 12:40

Dzordzik píše:
20 srp 2024, 12:19
Za mě vezmi všechno ...
 
Ok, nabalím teda všetko čo bude mať zmysel z hľadiska ich stavu, prezreté a už scvrknuté alebo nedozreté odrody nemá význam brať.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Dzordzik » 20 srp 2024, 12:25

andrejZA píše:
20 srp 2024, 12:17
Chlapi, vyzerá to výborne, zíde sa pekná spoločnosť :) Ja keď rozmýšľam, ktoré vzorky priniesť, tak zisťujem, že takmer všetko čo mám, pestuje väčšina z vás a oveľa dlhšie. Predsa len však niečo sa nájde aj u mňa, čo by som vedel priniesť na spestrenie, a to napr.:
- Ajvaz (ten začína byť už sladký, hoci u mňa nebol nikdy veľmi skorou odrodou), no dopredu upozorňujem Jirku, že má pomerne veľké jadierka
- Tajna Monacha (pôjdem ju okoštovať, ale už by mohla byť v optimálnej zrelosti)
- Kraseň (ten na Morave nie je zatiaľ veľmi rozšírený, príchuťou čučoriedok môže pripomínať viac známu Glenoru)

Na Marekovo prianie môžem skúsiť zobrať aj strapček Bohemy, no tá ešte nie je zrelá. Muškát má už silný napriek kyslosti, ale ešte to zďaleka nie je ono, takže ozaj kvôli tomu, aby si človek (Marek) vedel predstaviť, ako môže chutiť, keď si pripočíta ešte nejaké dva týždne na slnku.

Skúsim predsa zobrať ešte aj nejaké vzorky odrôd, ktoré majú aj iní pestovatelia, skôr kvôli porovnaniu. Napr. Cimus sa mne osobne tento rok nezdá taký fantastický, paradoxne kvôli príliš priaznivému počasiu (má na mňa príliš veľa sladkosti). Zato Garold je oproti nemu tohto roku chutnejší, ale otázka je, či vydrží do soboty, lebo som ho nechal prezrieť a už začína praskať pri stopke. Detto Katalonia (s tým rozdielom, že nepraská). Napr. Darja u mňa tento rok veľmi nepotešila, muškát takmer žiaden necítim a to už sa začína správať ako dozretá a tiež praská.

Ak môžem mať nejaké špeciálne prianie, tak veľmi by som bol zvedavý na Ľubov Podarok Nesvetaja, Marekovu Konvalinku (Landyš), Grand Prix, Darju, Primu Ukrajiny, Basanti, samozrejme Jirkovho Adlera, Ivovu Margeritu a pod.

Tak zatiaľ všetkým pekný deň a veľmi sa teším na stretnutie!
 
Za mě by mě zajímal Ajvaz a Kraseň.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Dzordzik » 20 srp 2024, 12:19

Marek1970 píše:
20 srp 2024, 08:48
Má niekto požiadavky na nejaké konkrétne odrody,...
 
Za mě vezmi všechno, uděláme koštovačku , nikdy nevíš co zaujme. Bohema a Dubljanskyj u mě jsou.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od andrejZA » 20 srp 2024, 12:17

Chlapi, vyzerá to výborne, zíde sa pekná spoločnosť :) Ja keď rozmýšľam, ktoré vzorky priniesť, tak zisťujem, že takmer všetko čo mám, pestuje väčšina z vás a oveľa dlhšie. Predsa len však niečo sa nájde aj u mňa, čo by som vedel priniesť na spestrenie, a to napr.:
- Ajvaz (ten začína byť už sladký, hoci u mňa nebol nikdy veľmi skorou odrodou), no dopredu upozorňujem Jirku, že má pomerne veľké jadierka
- Tajna Monacha (pôjdem ju okoštovať, ale už by mohla byť v optimálnej zrelosti)
- Kraseň (ten na Morave nie je zatiaľ veľmi rozšírený, príchuťou čučoriedok môže pripomínať viac známu Glenoru)

Na Marekovo prianie môžem skúsiť zobrať aj strapček Bohemy, no tá ešte nie je zrelá. Muškát má už silný napriek kyslosti, ale ešte to zďaleka nie je ono, takže ozaj kvôli tomu, aby si človek (Marek) vedel predstaviť, ako môže chutiť, keď si pripočíta ešte nejaké dva týždne na slnku.

Skúsim predsa zobrať ešte aj nejaké vzorky odrôd, ktoré majú aj iní pestovatelia, skôr kvôli porovnaniu. Napr. Cimus sa mne osobne tento rok nezdá taký fantastický, paradoxne kvôli príliš priaznivému počasiu (má na mňa príliš veľa sladkosti). Zato Garold je oproti nemu tohto roku chutnejší, ale otázka je, či vydrží do soboty, lebo som ho nechal prezrieť a už začína praskať pri stopke. Detto Katalonia (s tým rozdielom, že nepraská). Napr. Darja u mňa tento rok veľmi nepotešila, muškát takmer žiaden necítim a to už sa začína správať ako dozretá a tiež praská.

Ak môžem mať nejaké špeciálne prianie, tak veľmi by som bol zvedavý na Ľubov Podarok Nesvetaja, Marekovu Konvalinku (Landyš), Grand Prix, Darju, Primu Ukrajiny, Basanti, samozrejme Jirkovho Adlera, Ivovu Margeritu a pod.

Tak zatiaľ všetkým pekný deň a veľmi sa teším na stretnutie!

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od milosduris » 20 srp 2024, 09:15

Milos - na kostovku Jutal. Planujem ju prestepit. Ps:ja sa vzhladom na vymrznutie mojich odrod kludne obetujem.  Tie kupovane z Lidlu su hnus! Dik.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Marek1970 » 20 srp 2024, 09:08

No veď preto uvádzam, že len ak niekto vyslovene si želá, tak z uvedených odrôd nejakú vzorku prinesiem ale nebol by som rád aby sa to zvrhlo a niesol dve debničky hrozna tam, kde ho rastú možno tony ale ak treba a Jirka, Kamil a Ivo to budú vedieť niekam k susedom posunúť, tak donesiem aj tri debničky. Po poslednej návšteve na Morave, som hrozno asi týždeň nechcel ani vidieť.
Takže zatiaľ:
Adler - Ľuboš
Darja - Ivo
....

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Lubo » 20 srp 2024, 09:03

Ahoj Marek, za mňa zober len Adler, chcem porovnať s mojím, lebo z poslednej ochutnávky u Teba sa mi nejako zhoda odrôd nepozdávala.
Ja inak vinič brať nebudem, nakoľko z minulosti viem, že prejsť tri vinice, poochutnávať kilá bobuliek a potom vyložiť 6 bedničiek so vzorkami .... je buď na vraždu alebo sebavraždu :lol: Keby mal niekto záujem ochutnať, v podpise mám odrody, zoberiem pre individuálnu požiadavku.
 

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Marek1970 » 20 srp 2024, 08:48

Má niekto požiadavky na nejaké konkrétne odrody, aby som od seba doniesol v sobotu ochutnať ? 
Ivo v inej téme chcel aby som určite doniesol Darju, takže túto odrodu určite donesiem. Mnohé veľmi skoré a skoré odrody už mám komplet obraté, lebo v horúčavách ktoré u mňa panovali sa veľa z nich začalo meniť na hrozienka ale viem na ochutnávku priniesť ešte tieto odrody:
Adler - je už zrelý ale "výnimočná" chuť ktorá je u neho popisovaná sa u mňa akosi ešte nikdy neobjavila, slabý náznak bol možno minulý rok ku po polovici septembra, kedy už bol značne prezretý,
Anita - čuduj sa svet ale na jednom celodenne oslnenom koreni je aj táto neskorá odroda už zrelá, vzorka je k dispozícii, (inde je ešte totálne zelená a tvrdá),
Basanti - mám odložený posledný strapec, ktorý viem priniesť ak by niekto chcel ochutnať,
Darja - prinesiem,
Donskaja Nevesta - ak by niekto chcel vyskúšať chuť sladkého kalerábu, môžem priniesť,
Dyňka - je už pomerne prezretá ale jeden strapec som ešte nechal visieť stále na kríku, takže viem vzorku doniesť,
Džin - komplet obratý okrem jedného odloženého strapca, ktorý som musel zabaliť ešte aj do nerezovej sieťoviny, inak by ho sršne a osi zlikvidovali,
Gran Pri - je už dosť prezretý ale niečo som ešte nechal visieť stále na kríku, takže viem vzorku doniesť,
Ivanka - ešte je niečo chýba ale možno do soboty by mohol byť niektorý strapček u mňa zrelý,
Joy seedless - vzorku viem priniesť,
Jutal - čerstvých vzoriek je dostatok k dispozícii a môžem priniesť na ochutnávku aj nejaké hrozienka z tejto odrody,
Kišmiš černý sultán - začína byť už za zenitom ideálnej zrelosti ale strapec na ochutnávku viem priniesť,
Kišmiš Nachodka - je u mňa komplet obratá okrem jedného strapca, ktorý som nechal pre účely ochutnávky,
Krasavčik - je už dávno zrelý a strapce na slnku už aj značne prezreté ale nejaký strapček zo severnej strany kríka by mohol mať ešte ideálnu chuť,
Landyš - ešte mu nejaký čas chýba ale možno do soboty nejaký menší strapček by už mohol byť zrelý,
Livia - vzorku viem priniesť,
Lord - do soboty by mohol byť u mňa v stave ideálnej zrelosti,
Milana - vzorku viem priniesť,
Muskát Dijovskij - vzorku viem priniesť,
Prima Ukrajiny - jedna z prvých odrôd ktoré dozreli ešte v júli si udržiava ešte stále veľmi dobú kvalitu, pre niekoho, kto by chcel ochutnať mám ešte z neho niečo odložené, 
Senátor Pavlovskij - do soboty by mohol byť zrelý,
SU (Višneveckého) - mám odložený posledný strapec, takže viem priniesť,
Sponsor - vzorku viem priniesť,
Valjok - je k dispozícii
Veljur - mám ešte jeden strapec odložený ale je už fakt značne prezretý a nie som si istý či ho má zmysel do soboty nechávať, 
Venus - viac ako mesiac je už zrelý a pomaly je za zenitom ale vzorku viem ešte priniesť

Ostatné odrody už sú buď komplet obraté alebo mnohé ešte nie sú v stave aby malo zmysel ich chutnať lebo ešte potrebujú minimálne týždeň - dva do zrelosti.
Aby som zbytočne v sobotu nenosil "drevo do lesa", tak poprosím uvádzať len tie odrody, ktoré chcete skutočne ochutnať a je pravdepodobné, že už nie sú zrelé aj u Jirku, Kamila alebo Iva.
Za seba uvediem, že by som rád vyskúšal chuť Bohemy, Dubljanského, Klubničného a Margarity (čaká na nás u Iva).

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Lubo » 17 srp 2024, 17:34

milosduris píše:
17 srp 2024, 15:09
Kedy máme stretko u Michala?
 
.....tak ,aby sme 7:45 -7:50 od neho vyrazili

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Dzordzik » 17 srp 2024, 16:59

Lubo píše:
17 srp 2024, 14:39
.... no vidíš aké je to pekné, keď tanier hrá farbami  :-). V sobotu pred desiatou, nás tam máš, nezjec všetko  ;-)
 
Pozdě, všechno už je snězené. Vzal jsem to na Barum Rally a nejdřív zmizel Efiop, Bravissimo, PNS, Ladannyj2, pak Livia, Luiza a nakonec Dolgoždannyj, který nikdo moc nechtěl, chutná skvěle, ale ten poměr malinkatých kuliček a obřích semen je fakt těžko poživatelný pro běžné lidi. Chuť pochválí, ale hrozen nesní.

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od milosduris » 17 srp 2024, 15:09

Lubo píše:
17 srp 2024, 14:39
.... no vidíš aké je to pekné, keď tanier hrá farbami  :-). V sobotu pred desiatou, nás tam máš, nezjec všetko  ;-)
 
Kedy máme stretko u Michala?

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od Dzordzik » 17 srp 2024, 10:38

Malá obrázková pozvánka na sobotní setkání na Kroměřížsku... Na talíři jsou odrůdy Efiop, Bravissimo, Luiza, Livia, Ladannyj2, Dolgoždannyj a PNS.
Přílohy
20240817_093025.jpg

Re: Setkání členů fóra spojené s hodnocením odrůd - Morava 2024

od andrejZA » 02 srp 2024, 22:23

Dzordzik píše:
02 srp 2024, 20:21
Samozřejmě jsi srdečně zván :-)
 
Ďakujem a teším sa!

Nahoru