Klubničnyj - raná, červenofialová, ovocná s muškátem, semenná, odolnost 3, -26°C

[Mevik]

Tato nová odrůda je zajímavá zejména chutí, má mít výraznou ovocnou chuť po zahradních jahodách (klubnika je rusky zahradní jahoda). K tomu lehký muškát. Vyšlechtil V.D. Šapovalov.
Keř má růst silně, hrozny od 800g do 2 kg, Bobule 8-12 g.
Mám tříletý keř, který měl vloni malý střapeček bobulí. Odrůdová pravost by měla být, chuť byla zvláštní, ale jahodu jsem necítil. Ale byl to první rok.
Odrůda je zajímavá i esteticky při rašení, mladé výhony jsou docela intenzivně načervenalé (zejména konečky) a trošku připomínají květ růže. Přikládám aktuální snímek.
 

 

[haco]

chut zvlastna - znamena dobra ale nic moc? 
 

[Mevik]

Zvláštní znamená neobvyklá. Pokud jsem měl vloni první hrozen o asi 20 bobulích, člověk přesně neví, kdy to bude zralé a jak má vůbec zralost vypadat, tak zkouší postupně jednu bobuli za druhou, do toho členové rodiny .....  Prostě než jsem zjistil přesně, jaká je chuť, tak bobule došly.
Navíc je obvyklé, že ovoce prvním rokem plodnosti ještě nemá normální charakteristiky. Keř byl vloni slabý, možná i ten malý hrozínek ho trošku přetížil.
Doufám, že toho letos bude více, aby si mé chuťové buńky ustálily názor.
Signální hrozen na obrázku.

[haco]

tuto odrodu chvalia pre jej chut...

https://www.youtube.com/watch?v=9_t_iCUSnZw

ako obstala tento rok? aku mala odolnost k chorobam?

[Mevik]

Letošní rok byl hodně svérázný, Klubničnyj (alespoň v mých podmínkách) ho přestál lépe než většina ostatních odrůd. Ale měl rovněž nejvýhodnější umístění (na slunci a na průvanu). Vydal asi 5 menších hroznů (nejvýše čtvrtkilových) s bobulemi kolem 6 g. Rozdíl proti číslům uváděným ve videu mne vede k myšlence, zda máme shodnou odrůdu.
Na druhou stranu tvar a barva bobulí vypadá shodně a pak je tady chuť. Očekával jsem (ve shodě s názvem) jahodovou příchuť. Tu jsem necítil. Ovšem ve videu Alexandr GergeĹ uvádí, že ona ovocná příchuť (prý s muškátem) brzy mizí a nastupuje příchuť karamelu nebo čokolády.. Možná jsem tedy začal zkoušet až v onom dalším období. Nebudu na tomto místě fantazírovat o tom, jaké jsem cítil tóny , ale faktem je, že chuť byla na révu hodně zvláštní, rozhodně nikoliv klasická harmonie s nějakým poměrem cukrů a kyselin,ani klasický muškát. Ale jedlo se to příjemně.
Pokud se týká odolnosti k chorobám, letos bez výhrad. Ale je tady to výhodné místo (viz výše).

[Mevik]

Tak na přání Mirka ještě přikládám fotku z poloviny září letošního roku. Když se tak na fotku dívám a porovnávám bobule s pětikorunou, největší mohly mít i kolem 8 g. Tentokrát jsem nevážil.

 
 

[Mirek]

Super! Dal bych Ti i palec nahoru, ale nevím jak ho vložit.
PS: Jak jsi na tom letos s napadením vosáky a jinými bodavci?

[Mevik]

Vosy a spol se letos vyřádily na pozdních broskvích, ale révě daly celkem pokoj. Možná je to tím, že cukernatost hroznů byla letos slabší.
Ještě k odrůdě Klubničnyj-dnes jsem našel nějakou nepoškozenou bobuli a ochutnal ji, abych zjistil, jakou má vlastně chuť. Tak jsem sousto převaloval v ústech sem a tam, chuť byla stále zajímavá, jen jsem nemohl určit, čemu se podobá. No a nakonec, po mnoha sekundách jsem najednou ucítil labrusku.
Nemá cenu zevšeobecňovat, prostě u jedné přezrálé bobule se na závěr chuti (rusky se řekne "poslevkusie") objevila labruska. U správně zralé bobule jsem ji nikdy necítil, ale možná to bylo tím, že jsem si s žádnou bobulí tak "nehrál."
Další poznatky budou muset počkat na rok 2021.

[jerry]

A ake mate teda poznatky z roku 2021?

[Mevik]

Poznatky z roku 2021 nemám prakticky žádné. Keři se nějak nedařilo (možná studený máj, možná něco jiného), měl dva nebo tři střapečky po několika málo bobulích. Tím pádem jsem ho vůbec nesledoval. Ale chyba byla nejspíš na mé straně.

[Dzordzik]

Nápodobně. U mě v minulém roce jsme tuto odrůdu naroubovali na tuším 4 letý keř. Roub se ujal, ale rostl poměrně pomalu a špatně vyzrál. Budu rád, když zachráním alespoň 1 očko. Uvidíme, jaký bude letos rok.

[Mevik]

 Klubničnyj je konečně zdravý a ukázal se parádně. Několik střapců kolem kilogramu a další menší, v řadě má místo asi 1,5 m a odhaduji 7 kg hroznů. Asi jsem ho trošku přetížil. Ale réví už začíná vyzrávat, takže problém nebude. Zrání odhaduji za 2 až 3 týdny, podle počasí. Jsem hodně zvědavý na chuť.

[Mevik]

Během 10 dnů velký posun. Vybarvení již prakticky hotovo, rovněž chuť se blíží optimu. Schází jen pár dnů.

 

[Dzordzik]

Pěkné to máš.

[Bred_ik]

Nevím, co dělám špatně, ale u mne má zatím Klubničnyj nízkou plodnost. Vedle Arni nebo Beloje čudo jsou spíše přetížené, zatímco na něm jsou stěží tři malé hrozny. Letos dozrál dřív než jiné roky, chuť je výborná, možná s trochou fantazie s v ní nějaká ta jahoda dá najít.

 

[Lenifera]

U mne Klubnicny, vysazeny v 2020, ma jen ctyri mini hrozinky. Zatim neni zraly vubec, vybarvene a zelene bobule ma pul napul. Brzi ho nafotim.
Premyslim, ze ho naroubuji na starsi ker, aby rychleji ukazal svuj potencial.

[Mevik]

Nevím, co dělám špatně, ale u mne má zatím Klubničnyj nízkou plodnost. Vedle Arni nebo Beloje čudo jsou spíše přetížené, zatímco na něm jsou stěží tři malé hrozny. Letos dozrál dřív než jiné roky, chuť je výborná, možná s trochou fantazie s v ní nějaká ta jahoda dá najít.

To chce čas a asi starší dřevo. U mne to do letoška bylo ještě horší než u Tebe.

[Lenifera]

Klubničnyj dnes.

[Mevik]

Po několika týdnech konzumní zralosti mohu konstatovat:
- Klubničnyj stále drží na keři prvotřídní kvalitu, přežil v pohodě všechny změny počasí
- mění chuťové vlastnosti, podle mne k lepšímu
- o víkendu obraný střapec jsem dal ochutnat kolegům, odezvy byly např. "Mňam" nebo "Nejlepší hrozno, co jsem kdy jedl"
Nevím, jaké přesně tóny jsem cítil, ale byl to koktejl chutí. Budu tuto odrůdu rozšiřovat. Je jasné, že množství odrůd, které letos "vyletí" z mého vinohradu, bude vyšší, než jsem původně plánoval.
 

[Dzordzik]

Výbornou chuť potvrzuji i já. I mě hodně chutnal.

[Lenifera]

Absolutne nepraska po desti, chut chokolada s karamelem a k tomu jahodove aroma. Jedna pani na navsteve ho tak i pojmenovala - Chokocaramel .
 

[Mevik]

 Tak Klubničnyj je nejen výjimečně chutná odrůda, výjimečně odolná mrazu i nemocem. Při rašení je také výjimečně krásný. Tvarem i barvou nyní výhony připomínají rozkvétající růži.

K dokonalosti schází jen trošku větší bobule a případně bezsemennost.
Nicméně ve vybarvení mladých výhonů jej předčí labrusková odrůda Grif.

 
 
 

[Dzordzik]

I odrůda PNS má moc pěkné barvy rašících výhonů.

[andrejZA]

U mňa má najkrajšiu farbu ružové Othello, ktoré má navyše aj veľmi originálnu, výbornú chuť. Mladý výhonok vyzerá veľmi podobne. Som rád, že som ho nezrušil, je to zaujímavé spestrenie sortimentu.

[stano]

U mňa to len začína pučať, niektoré ani to... 

[Lenifera]

Pridavam dnešní neupravene foto. Barvy jsou neskutečně

[Lenkalor]

Hezká fotka. Jak se kdysi psalo u zahrádkářů a chovatelů "Pro krásu a užitek".

[Lenifera]

Kluvnichnyj dnes.

[Georg]

Takhle u mě aktuálně vypadá Klubni

 

 
 

[Lenifera]

Waw, absolutně nesrovnatelné. Nádhera!

[Dzordzik]

Napadený perenou. Zatím lehce. Bez ošetření.

[vader]

U mna bola mlada sadenica uz bezlistou perena si ho podala.....

[andrejZA]

Nemal by byť Klubničnyj trochu odolnejší na peronospóru? Podľa listov na obrázkoch aj nejakých ďalších znakov tam vidím gény labrusky. Georg, naozaj krásne strapce! Potom prosím poreferujte aj o chuťových vlastnostiach, táto odroda ma veľmi zaujíma. 

[Dzordzik]

Měl, neměl ... Není. Mám tuším 2 nebo 3 keře a napadené jsou 2 ze 3 perenou.

[Lenifera]

U mne patri k tem zdravejsim. Mam ctvrtym rokem dva kere v ruznych mistech vysazene. Jeden dokonce v polostinu a blizko Cimusu, ktery v me nepritomnosti byl silne napaden padlim. Oba dva zatim jeste nemarodili.

[Georg]

Nyní připraveni užívat si

 

[andrejZA]

Vyzerá luxusne!

[Lenifera]

Nyní připraveni užívat si16939344388864.jpg
 

 

Nadhera! Jakou u tebe ma chut? Je velmi sladky? 
Muj Klubnicnyj potrebuje jeste cca 10 dnu do plne zralosti.

[Georg]

S touto odrůdou jsem spokojený. Bobule jsou opravdu sladké, to ano, a přesto mají odrůdově specifickou, dobrou, harmonickou chuť s lehkými jahodovými tóny. Od chuti ale nečekejte příliš mnoho – nemusí být to, co si myslíte. Bobule jsou spíše měkké s džemovou konzistencí - ne křupavé - a mají měkké pecky/základy, které jsou sotva patrné.

[Lenifera]

Dekuji za odpoved. Na svoji prvni ochutnavku dobre vyzraleho Klubnicneho prave cekam. Moc cukru zatim nema. Vim, ze na Ukrajine mel velmi silnou reklamu na YouTube a vloni kvuli tomu byl hitem roku, co se prodeju tyce. Vsechny sazenice byli dopredu zamluvene a sazenicka stala o hodne draz nez v Cz. Ja do nej vkladala obrovske nadeji, ze bude ze vsech nejchutnejsi s velmi vyraznou chuti lesnich jahod a karamelu.

[Georg]

Nemůžu jíst tolik této odrůdy. Ale nechal jsem pár přátel, aby to zkusili. Všichni byli nadšeni. Byly tam komentáře jako: „Jahodová příchuť, fantastická“.

[Dzordzik]

U mě nyní bezkonkurenčně nejvíc napadený padlim z odrůd, které jsem stříkal.

[Dzordzik]

Včera u Mevika patřila tato odrůda k těm, které už nyní jsou téměř úplně bez listů - totálně sežrané Perenosporou. Bobule už byly poměrně chutné, ale pořád to byl jenom slabý odvar chuti v minulých letech. Jiné odrůdy byly taky napadené, často i hodně, ale ne tak moc a některé nebyly Perenou napadené vůbec. I u mě už tato odrůda má problém s odolností k Perenospoře, takže toto je dost zásadní nevýhoda, která tady nebyla moc zmíněná a je dobré to vědět. Já mám zasazené 3 keře, velmi zvažuji, že jejich počet zmenším a po letošním, velmi plísňovém, roce budu hodně redukovat počet odrůd, které pěstuji. Mnohé mají tak slabou odolnost Pereně, že se bez postřiků na ni v plísňovém roce nedají pěstovat. S Bred_ikem jsme se shodli na tom, že je nejvyšší čas přejít s pěstováním z režimu sbírky do režimu tvrdého výběru jenom těch nejlepších a nejodolnějších odrůd, protože pěstovat vysoké desítky až stovky odrůd jenom proto, abych je měl, přitom jsou velmi podobné, až stejné, nedává nejmenší smysl. Je potřeba vybrat jenom ty nejlepší a jenom velmi opatrně přidávat další.

[Bred_ik]

Pokud je Klubničnyj skoro bez listů, tak bych v tom možná hledal příčinu horší chuti v letošním roce. Klubničnyj určitě po matce (Talisman) nepodědil Rpv12, i u mne je odolnost na perenu slabá. Je možné, že se s ním po letošku rozloučím, protože chuť je sice dobrá, ale nevyvažuje to, že u mne jsou bobule relativně malé a právě hlavně odolnost je problematická.

[Radovan]

S Bred_ikem jsme se shodli na tom, že je nejvyšší čas přejít s pěstováním z režimu sbírky do režimu tvrdého výběru jenom těch nejlepších a nejodolnějších odrůd, protože pěstovat vysoké desítky až stovky odrůd jenom proto, abych je měl, přitom jsou velmi podobné, až stejné, nedává nejmenší smysl. Je potřeba vybrat jenom ty nejlepší a jenom velmi opatrně přidávat další.
 

Mám úplne rovnaký pocit. Zober si, keď máš riadok napr. Cimusu, máš pre všetkých na rozdávanie (susedia, kolegovia v práci...) a ešte zvýši aj na predaj. Niektorí ľudia si chcú hrozno vyslovene kúpiť, je im blbé zobrať si strapec len tak.
Ak máš riadok typu "zoologická záhrada", niekde máš pár pekných strapcov, ale z celého riadku je dojem rozpačitý.
Tej začiatočnej fáze, vyskúšať viacej odrôd a selektovať tie ktorým sa darí na tom mieste, tomu sa asi nedá vyhnúť.

[Bred_ik]

Možná by mně nižší odolnost na perenu nevadila, kdyby se u Klubničného jednalo o chuťově výbornou bezsemennou odrůdu jako Radovanem jmenovaný Cimus. Je fakt, že u bezsemenných mám filtr na odolnost nastavený níž než u semenných odrůd.

[andrejZA]

Vedeli by ste pre lepšiu predstavu porovnať stupeň (ne)odolnosti Klubničného s niektorými známejšími odrodami, ktoré sú tiež háklivé na peronospóru? Napr. s Liviou, Bohemou, príp. Jupiterom? 

[Bred_ik]

Přesně odpovědět nedokážu, protože mám jen Jupiter, ale ten roste na zdi a tím je před perenou chráněn víc než Klubničnyj. Livia nemá vyšší odolnost něž klasická V. vinifera a myslím, že Bogema na tom bude podobně.  

[Dzordzik]

Vedeli by ste pre lepšiu predstavu porovnať stupeň (ne)odolnosti Klubničného s niektorými známejšími odrodami, ktoré sú tiež háklivé na peronospóru? Napr. s Liviou, Bohemou, príp. Jupiterom?
 

Já mám Livii, Bohemu 2x a 3x Klubničnyj. Z těchto 3 odrůd je suverénně nejhorší. U mě a letos. A padlím je také napadený zdaleka nejvíc, např. réví je totálně černé, což Livia ani Bohema nemá. Bohema i  Klubničnyj jsou mladé keře, srovnatelného růstu, takže tam je to srovnání OK, Livia je už 3 letý keř, takže tam to srovnání není úplně korektní.

[andrejZA]

Ďakujem za informácie, nad odrodou Klubničnyj som uvažoval, že si ju pozháňam. Už aj mne sa vyskytlo v záhrade viacero takých, ktoré budú potrebovať trochu iný režim pestovania, než na aký som bol doteraz zvyknutý, t.j. viacmenej 2 postreky ročne (pred a po kvete). U tých, čo som spomínal, tento režim nestačil a pri mladých sadeniciach som na radu Kamila urobil postrek aj na konci leta - v záujme záchrany listovej plochy, bez ktorej nemá veľkú šancu vyzrieť drevo. Takže s určitosťou sa to bude týkať aj Klubničného, z mojich ďalších sa podobne javí aj Katrusja Kachovskaja, Dyňka, Landyš, Joy, Geliodor a neskôr k nim môžu pribudnúť aj ďalšie. Myslím, že nie som jediný, kto sa týchto odrôd nebude chcieť vzdať kvôli vyššej citlivosti k chorobám, nakoľko väčšinou ide o tie najchutnejšie či inak najzaujímavejšie odrody (s týmto zámerom, a nie pre odolnosť, boli šľachtiteľmi vyselektované). Tieto citlivejšie odrody sa proste bude treba naučiť pestovať - ináč, pretože ak nastúpia do plodnosti, je vylúčená ich chemická ochrana. Možno niečo vyše mesiaca pred predpokladaným dozretím urobiť posledný postrek a potom sa tomu pravidelne venovať s nejakými bio-prípravkami. To je rozdiel oproti môjmu doterajšiemu prístupu, pretože od polky leta do jesene mi viniče väčšinou zvykli prežiť - niektoré aj s poničenými listami, ale nie na totálku.  To by sa však pri tých fajnovejších mohlo prihodiť, ak by boli od polovice leta ponechané na seba.