Muškát Izjumskij - raná, tmavomodrá, ovocná, bezsemenná III-IV, odolnost 4, -26°C

[haco]

Synonyma: Изюмский мускат
Barva: modrá
Původ: slachtitel O.M.Щенников (Ukrajina) Rodičovské odrůdy Jupiter (USA) X Kesha-1 (Talisman).

Charakteristika odrůdy:
Růst: silný
Doba zrání: skorá
Typ květu: ???
Hrozen a bobule: strapce stredne husté až husté. velké, 500 – 1500 g. Bobule 5-8 g su mierne oválneho tvaru a tmavomodrej farby, s masitou duzinou. Chuť ovocná, muškátová, s nádychom karamelu 
III-IV kategoria bezsemennosti, rudimenty su vacsie, mozu sa vyskytnut aj makke semena, kt. ale nie je citit - autor odporuca odrodu aj na susenie
Vyzrávání réví: dobré
Odolnost k chorobám: udava sa zvysena odolnost perenospore - update - nepotvdene, nachylna na perenosporu
Odolnost k mrazu: - 26-27 °C
Zakořeňování řízků: ???

Odkazy: https://www.youtube.com/watch?v=HgSltG31mow

https://www.youtube.com/watch?v=wc8oijCxrps

https://www.youtube.com/watch?v=qXPSgz5vLMs
 

[Milanik]

Několik fotek.

[Marek1970]

Odolnost k chorobám: udava sa zvysena odolnost perenospore
 

No neviem, zatiaľ sa u mňa zdá, že odolnosť voči perenospore po Talizmane nezdedil a v tomto je viac podobný na Jupiter.
 

[Marek1970]

Aktuálne má u mňa Muškát Izjumskij už na mladých listoch pomerne silnú perenospóru tá dvojka odolnosť asi nebude moc reálna. 
Asi takto:

[haco]

skoda toho, dalsia odroda co u Jirku nepochodi , upravil som odolnost v popise

[Dzordzik]

Proč by to měla být škoda? Je to jenom další nezajímavá odrůda z mnoha. Nízká úroveň bezsemennosti, malé bobule, nízká odolnost chorobám. Nic co by stálo za to se tím zabývat. Ani jsem nepřemýšlel, že bych jej vysadil.

[Radovan]

No ale tá vychvaľovaná chuť by stála za hriech. Ako keď vidíš peknú ženu a vieš, že tam môžu byť nejaké sympatie.

[Dzordzik]

Dobrou odrůdu, kterou stojí za to pěstovat, nedělá a nemůže dělat pouze jedna jediná vlastnost. To je příliš málo. Sám dobře víš, že i u jinak skvělé odrůdy jedna jediná velmi záporná vlastnost může rozhodnout o tom, že se s ní rozloučíš. Co teprve u takové, která má dobrou pouze jednu a ostatní za moc nestojí? Proč se takovou odrůdou vůbec zabývat?

[Radovan]

Pretože všetci máme nejaké chyby, taký je svet. Bezchybná odroda neexistuje. Svet bezchybných elít sa snažil vytvoriť napr. ten fúzkatý v Nemecku a jak to dopadlo.
Ale nie, ja to chápem. Čas túto odrodu preverí. Uvidíme.
 

[Marek1970]

Ani ja nad touto odrodou ešte tzv. "nelámem palicu". Len som sa pre tých, ktorí chcú ísť v "bio" režime bez postreku proti perenospóre, chcel podeliť s informáciou, že na túto odrodu môžu asi zabudnúť. 
Mám taký pocit, že výborná chuť a odolnosť voči perenospóre až na pár výnimiek spolu moc nejdú dokopy. Je koniec septembra a perenospóra v tomto období už veľké škody na viniči nenarobí, takže ak sa u mňa potvrdí výborná chuť a Muškát Izjumskij zvládne môj obvyklý režim ošetrovania, tak určite minimálne pár rokov dostane aby ma presvedčil, že trvalo patrí na moju záhradu (alebo nepatrí). Ani Dyňka alebo Landyš nie sú rezistentné a po prvých pár rokoch pestovania patria do skupiny, ktoré neplánujem zatiaľ vyradiť a naopak proti perenospóre odolné odrody ako Somerset seedles, Galahad, Rembo, Senátor Pavlovskij, Jubilej Novočerkaska, ... atď. u mňa končia, lebo len odolnosť nie je všetko. 
Vinič je na starostlivosť tá najnáročnejšia rastlina akú doma pestujem a to platí aj pre tzv. "rezistentné" odrody. Asi nemusím nikomu tu menovať, čo všetko musíme absolvovať od zimného rezu až po zber úrody, takže jedno ošetrenie tvrdou chémiou proti perenospóre navyše, ktoré je v mojom prípade súčasne aj ošetrením proti múčnatke ma nezabije, lebo pri tom množstve iných úkonov je to zanedbateľné. A o vplyve chémie sa nemusíme baviť, nie som prívrženec žiadnych extrémov, poznal som skutočne ľudí ktorí žili zdravo, športovali, jedli prírodné potraviny a dnes už nie sú medzi nami a poznám ľudí, ktorí by pri svojej životospráve už mali byť dávno "pod drnom" a tí zdá sa prežijú aj jadrovú apokalypsu.
Chémia a pre človeka nezdravé látky a zdravie ovplyvňujúce faktory sú všade okolo nás, tomu sa nedá vyhnúť, ak sa teda nechceme úplne odstrihnúť od zvyšku spoločnosti a života v súčasnom svete. Pre lepší a zdravší život by pre niektorých možno úplne stačilo, ak by sa viac vyhýbali stresu a dokázali žiť v rovnováhe, namiesto jedného alebo druhého extrému. 
Ak chce mať niekto pohodovú, bezstarostnú a bez údržbovú záhradu, tak pestovanie viniča nie je dobrý nápad.

[Radovan]

Marek, absolútne s Tebou súhlasím. Ten najväčší negatívny faktor je stres. Španieli majú príslovie "stres zabíja". Oproti tomu je tá troška reziduí strávených v kľude a pohode úplne ok. Niekto však môže mať stres práve z tých postrekov a reziduí, to je potom iná káva.
Ja musím chlapsky priznať, že prehodnocujem spôsob pestovania viniča. Vinohradom sa mi prehnala antraknóza. Do vinohradu vkladám nemálo času a energie a ak potom príde sklamanie v podobe neúrody, tak taký koníček mať nemusím. Naše hobby by nám mali prinášať radosť, poťešenie, úžitok a nie kopec strateného času a rozporuplný pocit na konci. Z toho dôvodu opúšťam bio pestovanie a na budúci rok rátam s ošetrením CabrioTop pred kvitnutím, Dynali po kvitnutí. Nie je to žiadna osobná prehra, ani strata ideálov alebo ilúzií. Je to len uvedomenie, že hlavou múr neprerazím. Aj tak najväčšou hrozbou ostanú neskoré jarné mrazy.
 

[Lubo]

Radovan, keby som mal klobúk, tak ho dám pred Tebou dole, nie pre zmenu, to je každého osobná vec, ale pre úprimnosť prejavu, bez póz.

[Radovan]

Ľubo, ďakujem, ale veď je to prirodzené, úprimnosťou z nás neubudne.
Ale sme trochu odišli od Izjumského Muškátu.
 
 

[Lubo]

...ja ho chcem budúci rok u Mareka ochutnať. Mám tento rok dosť noviniek a určite mnohé nesplnia moje očakávanie, tak bude kam sadiť.  Už chcem ísť  len v režime jedna von jedna dnu. 

[Jarek23]

Ker za ker, oko za oko

[Lubo]

Jarek, oči máme len dve, takže tam je pokusov menej ....tento rok ruším, alebo som zrušil 10 odrôd
 

[Marek1970]

Tohtoročný vrúbeľ nakoniec hodil malú signálku na zálistkoch, Trochu som ju prestrihaním redukoval ale nedávam jej veľké šance, žeby ešte stihla dozrieť. Teploty už v októbri na to asi nebudú stačiť. 
Pri Muškáte Izjumskom mám ako u jedinej tento rok vrúbľovanej novej odrody trochu problém s vyzrievaním a to napriek opakovanej aplikácii dihydrogénfosforečnanu draselného. Dúfam, že sa pár očiek ešte "dopečie".

[LadaSvijany]

Já kdybych viděl problém s vyzráváním, tak bych obětoval signálku ale už dříve, teďko je pozdě. Tady už hlásí mráz a to je konec s vyzráváním.

[vader]

Tohtoročný vrúbeľ nakoniec hodil malú signálku na zálistkoch, Trochu som ju prestrihaním redukoval ale nedávam jej veľké šance, žeby ešte stihla dozrieť. Teploty už v októbri na to asi nebudú stačiť. 
Pri Muškáte Izjumskom mám ako u jedinej tento rok vrúbľovanej novej odrody trochu problém s vyzrievaním a to napriek opakovanej aplikácii dihydrogénfosforečnanu draselného. Dúfam, že sa pár očiek ešte "dopečie".

 

UZ nedozreju si myslim, u mna jediny ktory este neni vyzrety je Vernisaz(Kriulya),,neviem ci ho rovno vykopat ci este ma nejaku sancu aby aspon par ociek vyzrelo
 
 

[Mevik]

UZ nedozreju si myslim, u mna jediny ktory este neni vyzrety je Vernisaz(Kriulya),,neviem ci ho rovno vykopat ci este ma nejaku sancu aby aspon par ociek vyzrelo
 

Šance ještě je, zkuste výhon (pokud má ještě nějaké zelené listy) nebo alespoň jeho část kolem místa roubování obalit do rukávu z igelitu nebo do něčeho podobného. Já to tak dělám vždy koncem září nebo počátkem října. Slabší mrazy to přežije a silnější přicházejí zpravidla až koncem listopadu nebo počátkem prosince. Často (i když ne vždy) se takový výhon ještě "dopeče." Sundávám na přelomu listopadu a prosince a podle vyzrání oček případně místo roubování zahrnu půdou nebo listím či posekanou trávou. Listí nebo trávu je vhodné něčím přikrýt, aby se k místu roubování nedostala přílišná vlkost. Už se mi stalo, že při mírné zimě a v suchu přežil zimu i zcela nevyzrálý výhon.
Právě kvůli takovým situacím roubuji (očkuji) co nejblíže u země.

[vader]

Šance ještě je, zkuste výhon (pokud má ještě nějaké zelené listy) nebo alespoň jeho část kolem místa roubování obalit do rukávu z igelitu nebo do něčeho podobného. Já to tak dělám vždy koncem září nebo počátkem října. Slabší mrazy to přežije a silnější přicházejí zpravidla až koncem listopadu nebo počátkem prosince. Často (i když ne vždy) se takový výhon ještě "dopeče." Sundávám na přelomu listopadu a prosince a podle vyzrání oček případně místo roubování zahrnu půdou nebo listím či posekanou trávou. Listí nebo trávu je vhodné něčím přikrýt, aby se k místu roubování nedostala přílišná vlkost. Už se mi stalo, že při mírné zimě a v suchu přežil zimu i zcela nevyzrálý výhon.
Právě kvůli takovým situacím roubuji (očkuji) co nejblíže u země.
 

Ano vyhon ma este vsetky listy este nic nespadlo,ok obalim to do igelitu.Dik

[Mevik]

Ano vyhon ma este vsetky listy este nic nespadlo,ok obalim to do igelitu.Dik
 
 

 

Ještě (pro jistotu) doplnění - ono obalení igelitem nebo něčím podobným musí samozřejmě začínat od země (kvůli vyzařujícímu teplu). Udělat rukáv dva metry nad zemí nepomůže.
 

[vader]

Ještě (pro jistotu) doplnění - ono obalení igelitem nebo něčím podobným musí samozřejmě začínat od země (kvůli vyzařujícímu teplu). Udělat rukáv dva metry nad zemí nepomůže.
 

ok urobim tunel z igelitoveho vreca od zeme.

[Marek1970]

Nakoniec drevo nejaké vyzrelo a aj signálka zmenila farbu. Listy už minulý štvrtok, keď som to fotil mleli z posledného, najmä pre perenospóru, ktorou na konci sezóny táto odroda trpela. Michal v tejto súvislosti zmenil odolnosť z dvojky na štvorku ale podľa mňa je ešte predčasné definitívne to uzavrieť na čísle 4. Muškát Izjumskij určite perenospóre odolný nie je ale až nasledujúce roky ukážu reálnu hodnotu odolnosti. Pre jeho údajne špičkovú chuť má miesto minimálne najbližšie dve sezóny u mňa isté. Potom, niekedy po sezóne 2026 uvidím čo s ním bude ďalej.
Mráz v dnešné ráno listy asi už definitívne dorazil, tak keď bude čas pôjdem aj ochutnať tých pár bobúľ na obrázku, veľké šance ale tomu nedávam, že to bude jedlé. Podstatné je, že dva ťažne so 6-7 očkami na jar budú a budúci rok sa môže naplno ukázať. 
 

[Lubo]

....Marek, chceš  doniesť cukor? 
 

[Marek1970]

Na jar končím so včelárením a v pivnici mám ešte asi 200 kg cukru na jesenné kŕmenie včiel.
Myslíš, že to bude málo ? 
 

[Lubo]

...no to stačí bohato  ,  cukor nemá záruku, tak máš 10ročné zásoby 
 
 

[Marek1970]

Bŕŕŕŕŕ, absolútne nejedlé, skončilo to v koši.
Mimochodom, po rozrezaní bobúľ a toho čo som videl, tak podľa môjho názoru táto odroda nepatrí medzi "bezsemenné". Veľké, síce mäkké semená (ale tá mäkkosť mohla byť aj nedozretím) tvorili 50 % obsahu bobule.
Za mňa prvý dojem čistá katastrofa, neodolné voči perenospóre a veľmi veľa semien, chuť nemá zmysel hodnotiť lebo to nedozrelo. Tak či tak, budem si budúci rok na túto odrodu dávať väčší pozor a napriek môjmu predchádzajúcemu príspevku, že "dve sezóny má u mňa isté", tak jej budúcnosť je v skutočnosti neistá.
Ešte ma napadlo, či nemôže ísť o zámenu ale zdroj vrúbľov mám jeden z najlepších a farba alebo ďalšie znaky sedia, no uvidíme o rok. 

[Lubo]

....uff, ... chuť sa polepšiť môže, keď plne dozrie, tie semená sú veľké v pomere k dužine, uvidíš o rok .

 
 

[Radovan]

Na Jutale som mal na signálke tiež prapodivne veľké semená. Potom to už bolo ok. Prvý rok plodnosti ukazuje doslova nič, často zavádza. Stalo sa mi to pri viacerých odrodách.

[vader]

Mal si to odniest do Lidelu tam by to islo po 2 eurokoruny