Synonyma: Слава Украине
Barva: bílá
Původ: Odrůdu Sláva Ukrajine vyšlechtil amatérský šlechtitel N. P. Višneveckij
Charakteristika odrůdy:
Listy:
Růst: silný
Doba zrání: velmi raná až raná
Typ květu: oboupohlavní
Hrozen a bobule: Hrozny konické, velké. Jejich hmotnost může dosáhnout 1000 g i více. Hrozny jsou středně husté, hráškovatění nebylo pozorováno.Bobule oválné až oválně vejčité, nědky na konci zašpičatělé. Hmotnost bobulí bývá 10-12 g, barva je bílá. Dužnina masitě šťavnatá, příjemné harmonické chuti něksy s muškátovou příchutí.
Počet hroznů na letorost:
Vyzrávání réví: dobré
Odolnost k chorobám: zvýšená
Odolnost k mrazu: – 23 °C
Zakořeňování řízků: velmi dobré
Tato odrůda mi letos zaplodila poprvé a jsem překvapen. Hrozny mají opravdu kolem 1kg, ale bobule budou mít určitě přes 15g, jsou to prostě koule. Zatím jsou ještě semena nevyzrálá, chybí cukry, ale jíst se jako neutrální chuť dá.
Pri dome mám miesto ešte pre jednu bielu odrodu. Zvažoval som Slávu alebo Chrust. Sláva bude asi výrazne pozdejšia ale nevadí. Ak viete porovnať chuť, čomu by ste dali prednosť? Nepoznám totiž nikoho v okolí kto by mal obe odrody.
Pri dome mám miesto ešte pre jednu bielu odrodu. Zvažoval som Slávu alebo Chrust. Sláva bude asi výrazne pozdejšia ale nevadí. Ak viete porovnať chuť, čomu by ste dali prednosť? Nepoznám totiž nikoho v okolí kto by mal obe odrody.
Při této volbě rozhodně doporučuji Slávu Ukrajině (SU). Není výrazně pozdnější (odhaduji tak týden až 10 dnů) a v plodových znacích Chrust předčí. Pokud se týká chuti, v obou případech jde o harmonickou chuuť, podle mne standardní, srovnatelnou. SU snad má mít někdy i muškát (zatím jsem neregistroval).
Tiež sa prikláňam k Sláve Ukrajiny. Hlavná výhoda Chrusta je ultra skoré dozrievanie pri rozumnom zaťažení. Okrem toho je to tak trochu "potížista". Mám na mysli husté strapce a hnitie pri zlom počasí, prerastanie hlavných očiek ak sa neponechajú zálistky. Sláva Ukrajiny je veľmi kvalitná odroda. Dokonca sa o nej hovorí ako o nástupkyni Arkádie, čo je veľká pocta.
SUV v druhom roku ma jednu mensiu signalku. Zatial mam velmi dobry dojem. foto:
SlavaU visnevsky
Vobec nemala povlak bobul od mucnatky a nepraskla ziadna bobula, velmi dobre opelenie mala. Nedaleky Chrust na jar silnejsie sprchli kvety, mal silny povlak mucnatky, asi 25-30% bobul popraskalo hned od mucnatky. Chrust nasadil velmi vela strapcov (nechal som jeden), SUV zatial len ten jeden.
neskor prasklo este 8 bobul -cistych, bez mucnatky po dazdoch ( tiez na mensej signalke ).
Oba rovnako stare, rovnake podmienky/poloha.
Po 2 rokoch tiez SUV preferujem pre Chrustom, a nielen pred nim, SUV vyzera velmi nadejne.
Pre mna rozdiely v chuti nie su podstatne, kedze mi oba chutia a maju dobru konzistenciu, omnoho dolezitejsie su pestovatelske vlastnosti.
Moja signalka ma idealnu strednu, volnu hustotu strapca. Chrust som videl casto na obr. husty.
ALe prekvapilo ma, ze na ruskych forach boli castejsie aj fotky SUV, kde bol hodne husty strapec. To by som nebol rad.
Ako huste strapce mate ostatni?
SUV uz dlho visi zrela na koreni, po suchu niektore bobule trocha zvedli, vobec nepraska.
Vyzera, ze bude dlho visiet na koreni bez straty kvality.
V porovnani s Chrustom je SUV zatial jasny vitaz - odolnostou chorobam, redsim strapcom, a tym ze nepraska.
Cukru ma dostatok, ale menej ako Chrust, bobula je dost pevna, ale tiez menej ako Chrust.
Vkládání fotek zde nezkouším, fotím mobilem, vkládání přímo ze zařízení nejde, neřeším, nevkládám.
Jinak bych se také podělil o fotku panenského střapce, který měl určitě přes 1kg a bobule přes 15g.
Mou radost z měření a vážení zhatila má drahá polovička. Přišla ji návštěva a jelikož mám asi 50 jiných střapců různých odrůd, střihla právě ten jediný na kterého jsem si brousil záznamy. Kterýkoliv jiný by mě tak nemrzel jako ten jediný. Ještě mám jeden hrozen na této odrůdě, ale je poloviční.
SUV uz mala dnes na najviac osvetlenych bobuliach hnede flaky - supka poskodena slnkom. Takze som ich obral. Chut dobra, struktura bobule tiez, povedal by som, ze este nestraca na kvalite. Teraz mi ta struktura duziny, supka, chut najviac pripominala podareny zrely Galachad - co je dobre vysvedcenie.
Bobule sa uz dalej nesusili, takze to muselo byt predtym naozaj len nevyhnutnym nasledkom dlhsieho sucha. Teraz uz dost prsi.
Ziadna bobula doteraz nepraskla, super, ani drobne prasklinky - ale nie je pod zvodom zo strechy ako Rafinad, Skazka, Lanselot - tak s nimi to nie je porovnatelne.
Hnede skvrny od slnka a silne oslabenu supku maju uz aj niektore bobule u vyrazne neskorsich odrod ako Alexa, Lanselot, Svetlana.
Takze SUV ako skora odroda tento prvy rok plodnosti predviedla vyborny vykon.
Posledne bobule SUV som dnes obral. Nemusel som este, vydrzali by aj dlhsie, ale ja som uz nevydrzal. Kupodivu ani nemali na supke hnede skvrny od slnka ako to robia biele skore odrody Galachad, Vostorg a mnohe ine napr. aj Lanselot, Rafinad.
Konzistencia stale pevna, len velmi mierne scvrknuta. Chut velmi dobra, vyrazne sladka, trochu mi pripomenula Rafinad (ten je este sladsi a viac stavnaty).
SUV ako velmi skora odroda bola v tomto roku skvela. Tento rok bolo u mna vyrazne oneskorene dozrievanie, ktovie ci aj pri skorsom dozreti by vydrzala do mrazov.
Vloni jsem neplanovane naroubovala Slavu Ukrajine na starsi Saffolk Red. O preroubovani rozhodla srnka. Ona mi kerik totiz nejenom okousala, ona ho sezrala cely. Nezbyl ani jeden jediny listecek, jen velmi kratke tluste pahony. Nakonec vse dopadlo dobre. Roubovala jsem to, co zrovna mela pod rukou. Tak Suffolk Red ziskal Slavu Ukrajiny, Nazarij, Alians a Magnat. Vse pekne pohromade. Letos panenska uroda, velke hrozny. Nic jsem neredukovala, nechala jsem dva hrozny na letorost. Ale i tak rust az moc bujny... Pro usmirneni nechavam rust i zistky.
Tiež čakám "signálku" na minuloročnej sadenici. Slovo signálku som dal do úvodzoviek preto, lebo aj po značnom redukovaní a opakovanom prestrihávaní násady ťahá bez akýchkoľvek problémov na svoj vek neštandardný náklad. Bobule sú súmerné, rovnakej veľkosti, pričom patria k tým najväčším vo vinici. Bez chorôb, perfektný rast na vlastných koreňoch, drevo už začína vyzrievať a do začiatku konzumnej zrelosti im už veľa nechýba (u mňa cca 10 dní). Jediná "vada krásy" je, že všetky bobule čo som pokusne rozrezal, mali v sebe štyri značne veľké semená.
SUV v 2. roku plodnosti vyzera tiez velmi slubne. Dlhe strapce, malo rozvetvene, velke bobule a hlavne dobra odolnost aj mucnatke (ale je vzdusna a dobre vetrana). Opelenie vyborne, no som zvedavy ci nebude mat tendenciu k hustym strapcom ako som neraz videl na UA forach.
Vlani chutovo zrnka urcite nebolo nejak vyznamne citit.
Drevo vynikajuco vyzrievalo.
zastepil som tento rok dalsie hlavy, len jedna sa ujala. U mna zatial velmi nadejna odroda - jedna z TOP.
U Slavy Ukrajiny k fotkam neni co dodat. Je krasna. Velke bobule. Uz zacina meknout a menit zelenou barvu na zlutou. Je to jeji signalni uroda. Naroubovana dohromady s hybridami Aljans, Nazarij a Magnat na stejnou silnejsi podnoz.
Potvrdzujem, že bobule na tejto odrode sú riadne pingpongové loptičky. Na fotkách je časť signálky na minulý rok vysadenej rastline. Mám pocit, že toto bude jedna z top u mňa pestovaných odrôd. Napriek silnému preťaženiu (nečakal som, že vyrastú také obrovské bobule po prestrihávaní signálky) rastlina perfektne utiahla celú násadu, hrozno už je zrelé a má výbornú chuť.
Ano, je jedna z nejlepsich. Ja ji neporidila v 2020, protoze myslela, ze je zelena. Neni! Toto je vysledek lonskeho roubovani, rizky jsem kupovala od bredika. Je krasna a zelena neni, je zluta .
Mám ji třetí rok, minulý rok první signálka, dva střapce kolem 1kg, chuť parádní. Letos jsem ji silně přežil, zatím je zelená, odhaduji zralost za 2-3 týdny.
Ja som s chutou urcite spokojny, ale nie je nejak vynimocna, chutovo asi nepatri medzi uplne topky (ako napr. Skazka), je tak podobne ako napr. Alexa ( ktoru mam dlhodobo velmi rad kvoli komplexne dobrym vlastnostiam ). Nie je to taka plna bohata chut. Konzistencia bobule je mesita.
Ja dufam, ze dalsie roky nebude nachylna na praskanie ako u mna tento rok. Ostatnym nepraska teraz, ani mne vlani, tak asi to bude v poriadku.
Odolnost mucnatke zatial velmi dobra, s bio postrekmi nema cca ziadne povlaky - ale zasa ma aj velmi dobre vetranu svetelnu polohu. Vyzrievanie dreva tiez velmi dobre, vyzera ze dobre zvlada zataz, no redukcia strapcov je nutna. Vlani velmi dlho visela na koreni - az do mrazov. Stale ju vnimam ako velmi nadejnu odrodu. Zastepil som ju uspesne na dalsi - starsi koren.
Souhlasím. Dnes jsem snědl poslední 2 bobule a jedlo se to skvěle. Jednoznačně skvělá odrůda s vynikající chutí a těším se na další rok a bohatější úrodu. Kdo ji nemá a má rád harmonické chutě, velmi doporučuji.
Srsne u mne revu teprve zacinaji objevovat. Zvlastni je, ze jim docela chutna Slava Ukrajine, a takoveho muskatoveho a vic sladkeho Rozmusu ani se nedotknou.
Viacero bobul SUV uz degraduje supka - je tam botrytida, je to viac na oslnenej strane, mozno to poskodenie suvisi primarne so slnecnym ziarenim. Postreky proti botrytide (ci ine postreky) som nerobil uz dlho, naposledy pred 5 tyzdnami po masivnom praskani plodov.
Ale struktura i chut bobul je stale velmi dobra, su pevne - tak este nechavam visiet dalej
SUV sa stale drzi ne koreni. Kvalita, konzistencia bobul velmi dobra, pevna a to oberam cca len tie bobule s plesnou sedou na supke (je to len povrchove). 4 strapce su celkom odhalene voci slnku tam je plesen castejsia. 2 strapce su trosku v tieni a tam je poskodenie vyrazne mensie.
Na velmi skoru odrodu je toto vyborny vykon. Pritom podobna plesen sa od tohto tyzdna silnejsie objavuje aj na vyrazne neskorsej odrode Lanselot - a ten je pritom v silnom tieni velkej ceresne.
SUV som obral cca 1.11. Myslim, zeby este vydrzala visiet, ale koniec oktobra mi bohate staci - na (velmi) skoru odrodu. Zaciatkom novembra uz bezne byvaju mrazy - takze mi staci otestovat vydrz do konca oktobra.
Chut i konzistencia stale dobra, ale uz je zrejme mierne zhorsenie konzistencie - hlavne ked to porovnam s Alexou - pri ktorej dlhsie visenie na koreni naopak zlepsilo konzistenciu. Takze v chuti/konzistencii je koncom oktobra Alexa uz o triedu lepsia ako SUV (je to ocakavane, kedze Alexa dozrieva cca 3 tyzdne neskor).
Avsak SUV je jedna z mala odrod u mna, ktore su vystavene celodennemu slnku - bez ochrany listami. Predpokladam, ze slnko zhorsuje konzistenciu bobul a teda porovnavat SUV s Alexou (ktora ja omnoho viac v tieni) nie je celkom spravodlive.
I ked si spominam, ze minimalne 1 koren Alexi je tiez na celodennom slnku - tie bobule boli vyrazne zhnednute, ale supka bola stale zdrava, pevna i konzistencia bobule vyrazne pevna bez zhorsenia kvality.
Bolo by zaujimave ak niekto ma skusenost s SUV z inej lokality pri dlhsom viseni na koreni.
Ahoj Rony, to ma zaujalo, že SUV vydrží tak dlho čerstvá. Ako píšeš, je to raná odroda. Podobne niekto písal aj o Bielom Čude. Ja som zatiaľ rozhodnutý rozšíriť si spektrum bielych o nejakú neskoršiu. Postupne však narážam na informácie, že ani neskoršie odrody nedávajú záruku dlhšieho skladovania (mojím zámerom je aspoň do Vianoc - pre tú štedrovečernú atmosféru). Včera napr. Mevik písal, že napr. u Landyša sa podstatne zhoršila konzistencia. Podobne neskorý je napr. Karnaval, ten u mňa pekne dozrel, ale dlho na koreni nevydržal. Máš skúsenosť, že Alexa vydrží?
Btw. Neskúšal si otestovať Vostorg? Ten viacerí uvádzajú ako odrodu vhodnú na zimné uskladnenie.
Neskusal som dlhsie skladovanie hrozna a ani neplanujem. Prehodnotil som svoje zamery s hroznom a nebudem sa snazit skladovat do noveho roku. Na dlhu vydrz/skladovanie planujem ako daleko vhodnejsie - jablka.
Samozrejme chcem mat viac odrod, ktore vydrzia cca do Vianoc - kedze mam vela hlav revy a nestihame to zjest do konca oktobra. Predosle roky vsak este bolo neskoreho hrozna menej, ale stepenim som rozmnozil Alexu a tym sa mi vydrz hrozna posunula na neskor.
Rafinad mozno bude mat tiez dobru vydrz, doteraz bez problemov visi, podobne Skazka - tu vsak ohrozuju octomilky.
Rafinad, Alexa, Skazka by mali spolahlivo dozriet aj v Ziline.
SUV na UA fore ma skvele hodnotenie, a uz aj dost vela ludi ju pestuje a hodnoti. https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=16470
Moje skusenosti su zatial velmi dobre az na vlanajsie praskanie pro extrem dazdi - ked citam hodnotenia inych verim, ze to dalsie roky nebude problem.
Vrublujem ju na starsie korene, ak sa to podari, budem mat moznost ju komplexnejsie otestovat.
Darja je chutovo skvela, ale netrufam si ju sirsie vrublovat - SUV sa zatial javi spolahlivejsia a hlavne dlhsia vydrz.
Pozeram na tom UA fore.
Ked SUV porovnavaju s Valjok - tak sa zhoduju, ze V. ma lepsiu chut i konzistenciu, ale ze V. je narocny, pracny - treba okolo neho tancovat. SUV ma malo kyselin, preto sa da jest aj pri nizsej cukornatosti, ale chut nie je uplne TOP, je velmi dobra, vysoka sladkost, ale nie je mimoriadna. Zaujimave, ze vydrz na koreni spominali, ze V. ma dlhsiu - hlavne konzistenciu bobule. Strapec V. treba prestrihavat - je velmi husty, SUV staci vraj skratit strapec zdola, ale ked sa prestriha ma bobule aj 20g. SUV ma vybornu odolnost chorobam. Niektori spominali spociatku slabsi rast SUV.
Mne nejde o extra super special chut, som spokojny s vybornym hroznom - ktore je spolahlive, zdrave, s dlhou vydrzou.
Ve zkratce moje zkušenosti v mojí poloze:
Valjok: 5 letý keř, 3 roky plodnosti:
Výhody: nic, velmi rád jsem se ho zbavil
Nevýhody: nutnost prostříhávat střapce, nechtěl dozrávat, pořád tuhý, lehce sladký, ale chuť o ničem a na mě příliš tuhá bobule, jinak střední odolnost chorobám, míval na sobě pravidelně padlí, ale pouze na listech, nikdy ne na střapcích nebo réví.
SUV: 4letý keř, letos druhý rok plodnosti:
Výhody: odolnost chorobám, příjemná chuť
Nevýhody: zatím jsem na žádnou nenarazil, ale budu dál testovat
Tolik za mě. Nikdy jsem, u nikoho, nechutnal střapec Valjoku, který by mě chuťově zaujal, zasadil jsem jej kvůli údajně hruškovému muškátu, nic takového jsem ale nikdy ani vzdáleně v chuti necítil a nakonec zbyly jenom samé nevýhody. Proto šel po žních k Turkovi a za sebe to hodnotím jako ztracených x let pěstování. Už je keř připravený k přeroubování na kvalitnější odrůdu.
Pripojím sa svojim názorom k predchádzajúcim dvom príspevkom a porovnávaniu Valjoku so SU. Za seba považujem obidve odrody za pomerne náročné na správnu redukciu násady a primerané zaťaženie. SU už v prvom roku plodnosti (minulý rok) mal takú obrovskú násadu strapcov, že bola potrebná totálna redukcia a napriek tomu, že som nechal len asi tri-štyri "strapčeky" s asi 20 bobuľkami, tak tie bobuľky narástli na také pinpongové loptičky, že som mal pocit, že som rastlinu preťažil, lebo každý ten "strapček" bol vo finále relatívne obrovský. Tento rok má SU opäť až devastačne veľkú násadu, takže už mesiac nič nerobím len strihám a strihám aby som ju zredukoval a to čo zostáva len rastie a rastie, takže po týždni mám znovu pocit, že to musím prestrihať, lebo ten krík to asi neutiahne. Nechal som od počiatku len po jednom strapci na výhon, ktorý som hneď po dokonalom odkvitnutí strihol na polovicu ale takéto skrátenie u mňa pri SU nestačí a treba to takmer s týždňovou periodicitou stále redukovať. V prvých rokoch vidím u SU ako limit maximálne 30 kusov bobúľ na jednotlivý strapec, lebo SU má silnú "nafukovaciu" schopnosť zväčšovania objemu bobúľ. Podľa mňa SU sa dokáže bez problémov dostať aj na hmotnosť 30 gramov jednej bobule (platí v mojich podmienkach).
Takže Valjok aj SU sú odrody, podľa mňa obidve veľmi náročné na prácu s nožnicami.
K chuti. Každá z týchto odrôd má svoje pozitíva. Ak nepreťažím Valjok, tak 90 % jeho bobúľ v strapci má nádhernú sladkú muškátovú chuť, avšak vždy je v strapci cca 10 % bobúľ, ktoré majú chuť slabšiu, chuť takého supermarketového hrozna. Možno by to chcelo Valjok ešte dlhšie nechať visieť alebo ešte viac redukovať a napravilo by sa aj tých 10 % ale skrátka zatiaľ každý rok je v strapci pár bobúľ, ktoré "neohúria". SU je harmonická bez muškátu ale chuť bola absolútne vyrovnaná a výborná vo všetkých bobuliach. Menšie negatívum prvého minuloročného plodenia SU bolo, že po dažďoch nejaké bobule popraskali. U oboch odrôd bola odolnosť voči chorobám doteraz výborná. Za mňa môžem konštatovať, že Valjok aj SU sú výborné "top" odrody ale vyžadujú si správny odhad zaťaženia a mnoho práce pri prestrihávaní strapcov, čo môže časom človeka prestať baviť, lebo zabije to kopec času.
Ahoj Maro, možná Valjoku neseděly moje podmínky, ale já nikdy v chuti Valjoku necítil nic, co by se byť jenom vzdáleně blížilo top chuti, nebylo to ani sladké, ani moc muškátové a přetížený rozhodně nebyl. Střapce u mě nasazoval spíš menší, ale hodně husté. I když jsem ho každým rokem prostříhal, tak nechtěl dozrávat, byl pořád tuhý a málo sladký, prostě o ničem. Už je pryč a stýskat se mi nebude. Na rozdíl od toho, SUV je odrůda s dobrou chutí, velkými bobulemi, ne až tak, u mě, velkým střapci a jestli se nepletu, zatím jsem ho nemusel nikdy prostříhávat. Možná se to změní. Růst silný a zdravý. Za mě zatím dobrý a rozhodně lepší než Valjok. Víš, že odrůdy dobré chuti jsou pro mě cenné, takže kdybych u Valjoku někde takovou cítil, neměl bych potřebu se ho zbavovat, ale to jak se u mě choval + ta nutnost prostříhávání mě po 4 letech totálně odradily a zatím mě nikdo nedal do pusy Valjok, který by mě přesvědčil o opaku.
Pridavam foto hroznu Slava Ukrajiny. Je naroubovana na jedne rostline dohromady s Nazarij a Aljans. Mam z ni strach. Vloni na nekolika hroznach mela antraknozu. Letos se budu snazit SU casteji kontrolovat, aby nahodou nestala zdrojem nakazy. Doufam, ze vse bude ok, protoze se mi docela libi a nerada bych se z ni loucila.
Inak sem tam na forach vidim ze slava ukrajina ma muskat ,,ako to je teda mal v nej niekto muskat? aj tu v nadpise je ze harmonicka.Som myslel ze aspon jemny muskat by mala mat,ci?
Tento rok som SUV lepsie polieval a nasadil mohutny rast. Myslel som, ze je len stredne rastuci - aj mojimi skusenostami aj z webu. Ponechal som 2 nove vyhony ako buduce dalsie nove kmene a tie su velmi divoke, takze predosle 2 kmene su vyrazne slabsie.
Ja zatial neredukujem pocet bobul, ale hned pred kvitnutim som odstrihol asi 1/4 zo spodku. Vlani dobre reagoval na pretazenie, spodnu asi 1/4 strapca odstavil a prestal vyzivovat - zacal sa scvrkavat - tesne pred dozretim som to odstrihol - zvysok pekne a kvalitne dozrel.
Zatial verim, ze na zvysene zatazenie bude reagovat mensimi bobulami - co je podla mojich preferencii. Mensie bobule znamena - redsi strapec. Tak uvidim. Avsak do zrelosti mu este hodne chyba, minimalne 2 tyzdne - ale tipujem, ze aj 3. Takze na juh SK dost neskoro. Podobne aj Chrust (mozno tiez pretazeny).
Inak sem tam na forach vidim ze slava ukrajina ma muskat ,,ako to je teda mal v nej niekto muskat? aj tu v nadpise je ze harmonicka.Som myslel ze aspon jemny muskat by mala mat,ci?
2 urody - dlho viseli na koreni a ziaden muskat nikdy nebol. Nepametam si, zeby niekto sluboval muskat u SUV.
U mě už se blíží optimální zralosti, zajímavé je, že u Mevika je ještě zelená jak brčál. Pro mého mladšího syna zatím u mě chuťová jednička a musím říct, že u mě chytil teď velmi zajímavou příchuť, kterou jsem necítil ani u Mareka, ani u Romana na Slovensku a to tam mají lepší podmínky, než já. Jinak hrozny i bobule na 3letý, ne zrovna silně rostoucí keř, velké, sladké, růst zdravý. Za mě skvělá odrůda.
.
. Uz zacina byt sladka.
